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Spossatezza Estiva

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Mi succede tutti gli anni. Finalmente l’estate ! e poi tanta stanchezza, annullata da una profonda mancanza di energia.

La pressione cala, gli occhi si infossano, cosa devo fare per vincere questa spossatezza estiva?
 
Francesca – Roma
 
Succede che il suo corpo va incontro ad una disidratazione. Le sue cellule perdono acqua e minerali, diventano più piccole di volume, riducono il loro metabolismo. Il sangue è più viscoso, con difetti alla circolazione, alla pressione arteriosa, i capillari e le vene sono più evidenti.
Le gambe aumentano di volume per ritenzione idrica, in particolare nelle cosce. Lei ha meno acqua, e quella poca che ha è fuori dalle cellule e concentrata negli arti inferiori. Intensa sudorazione e lunghe esposizioni al sole creano una cute secca e poco elastica, cute che ha perso la sua acqua. L’organismo senza la giusta quantità di acqua si acidifica e rallenta tutto il suo metabolismo. Il sintomo della sete è sottovalutato.
La alimentazione gioca un ruolo principale per vivere appieno con energia e benessere l’estate. In estate bisogna mangiare in prevalenza vegetale: tre porzioni di frutta fresca durante la giornata, avanti con macedonie, centrifugati di frutta e di verdura fresca, combinate assieme. Una porzione abbondante di verdura cruda ad ogni pasto, meglio se tritata finemente perché così è più digeribile. Per quanto è possibile in estate occorre mangiare crudo.
Usi il sale marino grezzo, perché ricco di potassio, sodio, calcio, magnesio e zinco. Minerali essenziali per stare in benessere durante il periodo estivo. Durante l’estate va usato un pizzico di sale in più rispetto all’inverno. Ma solo un pizzico! L’uso di spezie e piante aromatiche fanno migliorare la funzionalità intestinale.
Fondamentale è la scelta dell’acqua minerale. Non tutte le acque minerali sono uguali. Le etichette servono per essere lette. Va bene una acqua con un pH superiore a 6 e con un residuo fisso secco superiore a 400 mg/ litro.
 
 
 
 
Prof. PIER LUIGI  ROSSI
MEDICO
SPECIALISTA SCIENZA DELLA ALIMENTAZIONE
MEDICINA PREVENTIVA
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Ambulatorio Nutrizione Clinica  Roma - Arezzo
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