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Peso fegato : DONNA…….. 1 Kg

UOMO……….1,5 Kg

Filtro sangue: 2000 litri / die

Reazioni biochimiche : 5000 / die

STEATOSI EPATICA

presenza eccessiva di

trigliceridi e glicogeno nel fegato

Degenerazione grassa del fegato

CHECK-UP FEGATO

-Gamma G.T.

-FOSFATASI ALCALINA

-BILIRUBINEMIA (totale, diretta e indiretta)

-TEMPO di PROTROMBINA

-SIERODIAGNOSI EPATITI VIRALI

-ECOGRAFIA EPATICA

ALIMENTAZIONE E STEATOSI

• CONTROLLARE PESO CORPOREO

• RIDURRE APPORTO ENERGETICO

• GIUSTA DOSE DI CARBOIDRATI

• CONSUMARE tre porzioni di frutta al giorno e due di verdura

• RIDURRE SALUMI-FORMAGGI

• CONTROLLO DOSE ALCOOL

• EVITARE DIGIUNO PROLUNGATO
  
  
  

  
  Prof. PIER LUIGI  ROSSI
  MEDICO
  SPECIALISTA SCIENZA DELLA ALIMENTAZIONE
  MEDICINA PREVENTIVA
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  Ambulatorio Nutrizione Clinica  Roma - Arezzo
  Segreteria Tel. 0575 / 40.11.70
  
  
  
  
  
  

   
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