Peso fegato : DONNA…….. 1 Kg
UOMO……….1,5 Kg
Filtro sangue: 2000 litri / die
Reazioni biochimiche : 5000 / die
STEATOSI EPATICA
presenza eccessiva di
trigliceridi e glicogeno nel fegato
Degenerazione grassa del fegato
CHECK-UP FEGATO
-Gamma G.T.
-FOSFATASI ALCALINA
-BILIRUBINEMIA (totale, diretta e indiretta)
-TEMPO di PROTROMBINA
-SIERODIAGNOSI EPATITI VIRALI
-ECOGRAFIA EPATICA
ALIMENTAZIONE E STEATOSI
CONTROLLARE PESO CORPOREO
RIDURRE APPORTO ENERGETICO
GIUSTA DOSE DI CARBOIDRATI
CONSUMARE tre porzioni di frutta al giorno e due di verdura
RIDURRE SALUMI-FORMAGGI
CONTROLLO DOSE ALCOOL
EVITARE DIGIUNO PROLUNGATO