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Come ridurre l'uso del sale nei miei pasti ?

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CONSIGLI PER LIMITARE IL CONSUMO DI SALE


• Togliere la saliera dalla tavola durante il pasto,

• Nella preparazione casalinga dei cibi ridurre progressivamente l’aggiunta di sale,fino ad arrivare ai livelli minimi atti a soddisfare il proprio gusto personale,

• Nell’uso di prodotti trasformati dare la preferenza a quelli con minore contenuto di sale e di sodio e consumare  meno gli alimenti molto salati come i cibi in salamoia o sotto sale,isaccati e formaggi,snacks salati…limitare l’uso di glutammato di sodio (controllare le etichette)

• Nell’uso domestico preferire il sale iodato.