Batteri e Salumi
Categoria:
Domande e risposte
BATTERI E SALUMI
Mi piace mangiare salumi e insaccati ma mi hanno detto che contengono microrganismi e batteri: come posso fare per eliminarli da questi alimenti?
Giuseppe – Torino
Per eliminare batteri e microrganismi da salumi e insaccati li metta nel congelatore per almeno una settimana.
Così facendo eliminerà ogni contaminazione batterica, compreso il microrganismo della toxoplasmosi, prima dell’uso.