Saper Scegliere il cibo

Saper Scegliere Il cibo

Intestino e la farina Manitoba

In ogni casa è presente la farina Manitoba e molte famiglie usano la farina Manitoba senza riflettere sugli effetti che la sua alta dose di glutine produce nell’intestino. La farina Manitoba è ovunque, ci segue ogni volta che mangiamo! Uscire di...

Saper Scegliere Il cibo

La tavola dei legumi

Dimenticati, emarginati ma ora sono tornati in tavola: i legumi! Per chi è molto tempo che non mangia legumi, consiglio di iniziare dapprima con lenticchie e ceci, più tollerati dall’intestino, per passare poi a fagioli. Le lenticchie e i ceci...